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| Vista previa | Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
| 2020 | Plan de negocios para la producción de tónicos faciales desinflamantes e hidratantes a base de rosas nativas ecuatorianas y posterior exportación a Ciudad de México – Estados Unidos Mexicanos | Espinosa Boada, Daniela Estefanya |
 | 2016 | Plan de negocios para la producción de un cereal a base de quinua con miel | Cabay Rodríguez, Angélica Marcela |
| 2019 | Plan de negocios para la producción de una barra nutricional con cobertura de amaranto elaborada con avena importada de Chile | Silva Becerra, Karen Stephanie |
| 2017 | Plan de negocios para la producción de una bebida de leche de coco y frutas orgánicas en Quito para bebés y niños, con materia prima importada | López Iñiguez, Andrea Samanta |
| 2018 | Plan de negocios para la producción e introducción de la masa de pan de yuca congelada en el mercado alemán | Ávila Vélez, Lenin Fernando |
 | 2016 | Plan de negocios para la producción y comercialización de vodka a base de papas en la ciudad de Quito | Benavides Narvaéz, Ana Karen; Chuquitarco Guamán, Marcela Alejandra |
 | 2015 | Plan de negocios para la producción y comercialización de aceite de coco virgen comestible en la ciudad de Quito | Fatuly Mangui, Nassibe Shesnarda |
 | 2016 | Plan de negocios para la producción y comercialización de aceite de palmito en la ciudad de Quito | Inchiglema Iza, Diana Lizeth |
 | 2016 | Plan de negocios para la producción y comercialización de aceite de pepa de uva en la ciudad de Quito | Segovia Villavicencio, Daniela Paola |
| 2017 | Plan de negocios para la producción y comercialización de aceite natural a base de coco para el cuidado de la piel, en la ciudad de Quito | Dávalos Dávalos, Santiago Fernando |
| 2020 | Plan de negocios para la producción y comercialización de aderezo a base de cebolla caramelizada en Quito | Ruano Balarezo, Lizette Carolina |
| 2019 | Plan de negocios para la producción y comercialización de alimentos funcionales a base de suero de leche para niños de hasta 9 años con deficiencias nutricionales en la ciudad de Quito | Pozo Salas, Erick Jordán |
| 2018 | Plan de negocios para la producción y comercialización de allullas en la ciudad de Latacunga y su exportación hacia Alemania | Palma Corrales, María Fernanda |
 | 2014 | Plan de negocios para la producción y comercialización de babaco orgánico en la provincia de Tungurahua-Ambato | Arellano Vallejo, Andrea del Pilar |
 | 2013 | Plan de negocios para la producción y comercialización de barras nutritivas naturales para niños a base de quinua y amaranto, en la ciudad de Quito | Valdivieso Mendoza, Michelle Anais; Viteri Restrepo, Cynthia Pamela |
 | 2016 | Plan de negocios para la producción y comercialización de baterias para autos híbridos en la ciudad de Quito | Guerra Sánchez, Juan Diego |
 | 2016 | Plan de negocios para la producción y comercialización de bebidas alcohólicas espirituosas con base en frutas tradicionales y exóticas del Ecuador | Sevilla Galarza, Sebastián |
 | 2011 | Plan de negocios para la producción y comercialización de bebidas BE LIGHT | Moreno Arboleda, Pablo Andrés; Narváez Pacheco, Daniel |
| 2019 | Plan de negocios para la producción y comercialización de bebidas naturales frías a base del té de matcha en la ciudad de Quito | Molina Ávila, Ramiro Alexander |
| 2020 | Plan de negocios para la producción y comercialización de bolsas biodegradables a base de almidón de yuca en la ciudad de Quito | Sigcha Pilatuña, Andrea Alejandra |
