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Vista previa	Fecha de publicación	Título	Autor(es)
	2016	Caracterización del manejo poscosecha y cuantificación de las pérdidas en pitahaya (Selenicereus megalanthus Haw) en el noroccidente de Pichincha	Aguilar Proaño, Karina Pilar
	2016	Determinación de los períodos fenológicos de dos variedades de aguacate (persea americana), en dos localidades de los valles interandinos de Pichincha	Revelo Piedra, Cristina Isabel; Sisalema Toledo, Lizeth Carolina
	2016	Evaluación de la temperatura y ph del agua de los estanques para mejorar el crecimiento de alevines de tilapia roja (Oreochromis spp.). En la hacienda “El gran manantial” parroquia Pacto al noroccidente de Quito	Calderón Espín, James Travis
	2016	Evaluación del efecto biológico del extracto de la cáscara de musa paradisiaca sobre agentes causales de la pudrición de corona y otros hongos poscosecha en la provincia del Guayas, Ecuador	Rivera Cárdenas, Vanessa Andrea
	2016	Caracterización y cuantificación de ácidos grasos presentes en chía (Salvia Hiispánica l.), por cromatografía de gases con Detector FID trabajo	Sotomayor Recalde, Diana Soledad
	2016	Evaluación de métodos de deshidratación en pitahaya (Selenicereus megalanthus), para el aprovechamiento de fruta que no reúne estándares de exportación en fresca	Pasquel Vásquez, Edison Augusto
	2016	Desarrollo de una bebida energética natural con base en limón tahití (citrus latifolia tan) y chía (salvia hispánica) como alternativa natural para deportistas	Aguirre Gómez, Dario Vicente
	2016	Efecto de tres condiciones de extracción en las propiedades físico-químico del mucílago de chía (Salvia hispánica L.)	Arias Jaramillo, Andrea Estefanía; Delgado Moreira, Daniela Carolina
	2016	Caracterización morfológica de microorganismos, físico-química del suelo y arvenses presentes en el hábitat de crecimiento del mortiño (vaccinium floribundum Kunth) en el páramo del volcán Rumiñahui, Pichincha	Hidalgo Verdezoto, María Renata
	2016	Diseño de una planta agroindustrial para la elaboración de una bebida fermentada sabor a arandano azul utilizando hojas de té verde (camelia sinensis) y malta de cebada (hordeum vulgare) con cepas del hongo saccharomyces cerevisiae trabajo	Lizarzaburu Bonilla, Fernando Esteban