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Resultados 11-20 de 44.

Resultados por ítem:

Vista previa	Fecha de publicación	Título	Autor(es)
	2019	Evaluación del efecto biocida de nanopartículas de plata a partir de papa (Solanum tuberosum) sobre Colletotrichum spp con prospectiva en post cosecha	Alvear Acosta, Carla Dennise
	2019	Diseño y desarrollo de producto fortificado con vitamina A para adultos mayores	Castro Ruíz, Ramiro Martín
	2019	Aprovechamiento de la cascarilla de cacao (Theobroma cacao L.) para la elaboración de un producto agroindustrial	Terán Espinosa, Francisco Javier
	2019	Caracterización de compuestos bioactivos, físicos y químicos del fruto de mortiño (vaccinium floribundum kunth) en la sierra del Ecuador para uso agroindustrial	Guerrero Cazar, Andrea Estefanía
	2019	Micro caracterización del fruto milagroso (Synsephalum dulcificum) para aplicaciones agroindustriales	Guarderas Velásquez, María José
	2019	Evaluación de la fenología floral de babaco (Vasconcelllea pentagona) según la escala BBCH	Basantes de la Calle, Dai Elisabet
	2019	Evaluación de las características sensoriales de nueve variedades y tres clones de papa (Solanum tuberosum, l.), para uso agroindustrial	Ruales Cárdenas, Estéfany Gabriela
	2019	Estudio de la fenología floral y reproductiva del mortiño (Vaccinium floribundium kunth) para aprovechamiento del fruto en el Ecuador	Rivera Pérez, Adrián Esteban
	2019	Aprovechamiento de retazos cárnicos para la reducción de pérdidas en una empresa procesadora de carnes	Montesdeoca Ruiz, Kleber Patricio
	2019	Evaluación de las características fisicoquímicas y sensoriales de una barra de chocolate, formulada con edulcorantes no calóricos	Vásquez Rivadeneira, María Camila