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Resultados por ítem:
| Vista previa | Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
|---|---|---|---|
 | 2013 | Trabajo de investigación para la creación de la empresa Greensnacks | Landázuri Rivadeneira, David Esteban |
 | 2014 | Gastrobar: Pachamama | Granja Moreira, María José |
| 2009 | In the Lab Bar and Lounge | Ochoa Endara, Ramiro Giovanny | |
| 2012 | Bar y tapas Vaya al diablo | Sampedro Estrella, Cynthia Michel | |
 | 2012 | Guía de actividades, normativas y procedimientos básicos sanitarios que deben implementarse en toda cocina | Maldonado Medina, Pablo Eduardo |
 | 2011 | Big Kids parties | Robles Coronel, Ivonne Estefanía |
 | 2014 | Manual de alimentación para el adulto mayor | García Vélez, María Belén |
| 2019 | Levantamiento del patrimonio gastronómico del cantón Zaruma | Quirola Romero, Santiago Andrés | |
| 2019 | Caracterización y plan de manejo de residuos sólidos en restaurante La Burguesa, ubicado en el sector de la González Suárez, Quito | Ponce Luján, José Jairo | |
| 2020 | Guía de papas nativas del Ecuador | Jarrín Larco, Pablo Esteban |
Otras opciones relacionadas
Descriptores
Fecha de lanzamiento
- 312 2010 - 2020
- 2 2009 - 2009