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Vista previa	Fecha de publicación	Título	Autor(es)
	2020	Plan de negocios para la creación de una cadena de restaurantes fantasma (Dark Kitchens) de comida rápida gourmet en la ciudad de Quito	Morales Briones, David Eduardo
	2015	Plan de negocios para la creación de una empresa de certificación de calidad para los restaurantes en la ciudad de Quito	Ruíz Yépez, Sebastián Javier
	2017	Plan de negocios para la creación de una tienda especializada en la venta de canguil de sabores, con toppings y maquinaria importada de Estados Unidos	Alencastro Almache, Gabriela Stefanía
	2019	Plan de negocios para la implantación de una incubadora de franquicias de comida rápida de Estados Unidos en Quito	Aimara Almagro, Carolina Estefanía
	2012	Plan de negocios para la implementación de una cadena de locales de comida rápida en la ciudad de Quito y el Valle de los Chillos especializados en lomo de res 100 por ciento fino en diferentes variedades de sándwich	Pazmiño Reyes, Andrés Gabriel; Vinueza Morejón, Diego Patricio
	2007	Plan de negocios para la implementación de una empresa dedicada a la elaboración de un producto envuelto en tortilla de maíz enfocado a la comida rápida	Mancheno Soto, Luis Fernando
	2014	Proyecto de estandarización de las recetas de la picantería Isabelita	Jami Gallardo, Jonnatan Alfredo
	2013	Significado de la marca Mc Donald´s para los niños en la ciudad de Quito	Ruíz Bucheli, Tania

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