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| Vista previa | Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
| 2018 | Plan de negocios para la producción y comercialización de pasteles y postres a base de soya en la ciudad de Quito | Mosquera Rodríguez, Luis Gabriel |
 | 2016 | Plan de negocios para la producción y comercialización de pétalos de rosas comestibles cubiertos de chocolate en la ciudad de Quito | Moscoso Escudero, Zamia Stephanie |
| 2018 | Plan de negocios para la producción y comercialización de productos alimenticios a base de componentes naturales en la ciudad de Quito | Ortíz Andrade, Isabela |
| 2020 | Plan de negocios para la producción y comercialización de productos alimenticios a base de papa china en la ciudad de Quito | Rodríguez Caicedo, Paola Janeth |
 | 2017 | Plan de negocios para la producción y comercialización de productos lácteos deslactosados | Borja Larrea, María Gracia |
 | 2017 | Plan de negocios para la producción y comercialización de quesos de almendra en el cantón Quito | Naranjo Palacios, Andrea Valeria |
| 2020 | Plan de negocios para la producción y comercialización de salsa de quinua proveniente de Ecuador hacia los países bajos | Zúñiga Viveros, Daniel Isaac |
 | 2008 | Plan de negocios para la producción y comercialización de snack de camote para el mercado de la ciudad de Quito | Passato Tenemaza, María Gabriela; Arias Silva, María Helena |
 | 2013 | Plan de negocios para la producción y comercialización de té de cacao en la ciudad de Quito | Tobar Gamba, Leticia Carolina |
| 2020 | Plan de negocios para la producción y comercialización de un snack elaborado a base de mote, con un proceso de tostado en la ciudad de Quito | Carrión Pérez, Esteban Israel |
| 2018 | Plan de negocios para la producción y comercialización de un suplemento alimenticio a base de camu camu importado desde Perú, en la ciudad de Quito | Racines Mendoza, Mishell |
| 2020 | Plan de negocios para la producción y comercialización de un suplemento vitamínico para personas que padecen diabetes en el Ecuador | Jarrín Beltrán, Juan José |
| 2020 | Plan de negocios para la producción y comercialización de una bebida a base de machica con leche y otras especias en la ciudad de Quito | Pantoja Arévalo, Melanie Sofía |
 | 2016 | Plan de negocios para la producción y comercialización de una bebida energizante natural a base de borojó en la ciudad de Quito | Jara Calderón, María Dolores; Santiana Córdova, Ana María |
| 2020 | Plan de negocios para la producción y comercialización de una línea de papillas orgánica hecha a base de fruta de pan y aceites esenciales para el adulto mayor en el sector norte de Quito | Cuenca Rivera, Lesly Alexandra |
 | 2015 | Plan de negocios para la producción y comercialización de una línea de queso cottage artesanal | Duque Jácome, Karina Alejandra |
| 2018 | Plan de negocios para la producción y comercialización en Quito de aderezo para comida de perros con pectina Importada desde México | Aldás Espinosa, Silvia Carolina |
| 2019 | Plan de negocios para la producción y comercialización en Quito de bebidas de coco con la importación de envases desde Perú | Acosta Neira, Doménica Briggitte |
| 2019 | Plan de negocios para la producción y comercialización en Quito de maracuyá orgánico liofilizado | Crespo López, Francisco José |
| 2020 | Plan de negocios para la producción y exportación a Republica Checa de queso a base de nuez de macadamia | Valdivieso Del Pozo, Cinthya Estefanía |
