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Autor(es)
2018
Propuesta de redistribución de planta en la empresa panificadora DELIPAN para la mejora del sistema productivo
Tobar García, María Fernanda
2019
Mejora de la calidad de los productos elaborados por la empresa Promalibbe
Betancourt Castellanos, Juan Pablo
2016
Efecto del uso del romero (Rosmarinus officinalis L.) como adictivo antibacterial en salchichas de pollo tipo Frankfurt
Castillo Ruilova, Vanessa Alejandra
2018
Diseño de un mecanismo de centrifugación para la mejora de productividad en el proceso de extracción de miel de abeja en la empresa API-Loja
Paucar Guerrero, Víctor Andrés
2014
Diseño de una planta agroindustrial para la elaboración de un alimento tipo snack apanado y congelado a partir de queso mozzarella en la Provincia de Pichincha
Estrella Sampedro, Manuel Alejandro
2015
Estandarización de la producción de biopesticidas a base de Bacillus Subtilis para el control de la Moniliasis
Gallardo Sierra, Esteban Rodrigo
2014
Estudio de los aportes funcionales de la papa (solanum Tuberosum) y desarrollo de dos productos alimenticios
Córdova Ortega, Verónica Isabel
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Autor
1
Aguirre López, Nicolás
1
Arellano López, Andrea Raquel
1
Armas Cevallos, Diego David
1
Armas Silva, Mireya Lorena
1
Betancourt Castellanos, Juan Pablo
1
Bonilla Avellán, Vanessa Paola
1
Calle Yar, Irma Carolina
1
Cango Colimba, Henry Alexis
1
Castillo Cornejo, Juan Francisco
1
Castillo Ruilova, Vanessa Alejandra
.
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7
CONTROL DE PROCESOS
5
PRODUCCIÓN INDUSTRIAL
4
QUITO-ECUADOR
3
AGROINDUSTRIA
3
CALIDAD ALIMENTARIA
2
ALIMENTOS DESHIDRATADOS
2
ANÁLISIS DE ALIMENTOS
2
CADENA DE SUMINISTRO
2
CEREALES
2
COMERCIO
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