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Vista previa	Fecha de publicación	Título	Autor(es)
	2019	Plan de negocios para la producción y comercialización en Quito de maracuyá orgánico liofilizado	Crespo López, Francisco José
	2018	Plan de negocios para la creación de una fábrica de embutidos vegetarianos artesanales a base de soya	Moncayo Young, Patricio
	2018	Plan de negocios para la creación de una empresa de producción y comercialización de cuyes empacados al vacío en los restaurantes de comida típica y hoteles en el sector del Valle de los Chillos	Terán Salgado, María Soledad
	2018	Plan de negocios para la producción y comercialización de helados artesanales a base de proteína para deportistas en el norte de la ciudad de Quito	Moreno Parra, Gabriel Ricardo
	2018	Plan de negocio para la producción y comercialización de productos panificados a base de chocho en la ciudad de Quito	Cadena Hernández, Cristina Elizabeth
	2017	Plan de negocios para la creación de una empresa dedicada a la producción y comercialización de premezcla para panqueques a base de avena en el Distrito Metropolitano de Quito	Álava Esmeraldas, Janeth Araceli
	2017	Plan de negocios para la creación de una empresa dedicada a la producción y comercialización de bolsas de infusiones a base de cascarilla de cacao ubicada en la ciudad de la ciudad de Latacunga	Espinel Barthelotti, Andrés Bayardo
	2019	Plan de negocios para la creación de una empresa dedicada a la elaboración y comercialización de helados a base de una fusión de plantas aromáticas acompañado de trozos de jengibre y presentado en conos de cereales en el centro norte de Quito	Zurita Paredes, Carlos Andrés
	2018	Plan de negocios para la creación de una empresa dedicada a la elaboración y comercialización de waffles en Calderón	Tobar Erazo, Martín Alexander
	2017	Plan de negocios para la comercialización de aliños empaquetados en la ciudad de Quito	Fernández Coronel, Paúl Alejandro