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| Vista previa | Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
|---|---|---|---|
| 2012 | Cafetería y pastelería dietética Dulce Vida | Proaño Vivanco, Daniela Cristina | |
| 2012 | Cafetería Amérigo | Brandt Carmigniani, Norman Leslie | |
 | 2015 | Elaboración de un plan de negocios para el desarrollo del establecimiento de alimentos y bebidas Dr. Bistro en el Hospital AXXIS | Miño Osorio, Ana Gabriela |
 | 2014 | Creación de una cafetería gourmet Kafe Kafe en el centro de Tumbaco | Paredes Cevallos, Mariela Elizabeth |
 | 2013 | Cervantes con aroma a café, bibliocafetería | Moreano Cisneros, María Camila |
 | 2016 | Plan de mejoramiento de buenas prácticas de manufactura aplicado a la cafetería ´Café en Familia´ | Carua Guaigua, Leticia Anabel |
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