| Vista previa | Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
 | 2016 | Desarrollo de una bebida energética natural con base en limón tahití (citrus latifolia tan) y chía (salvia hispánica) como alternativa natural para deportistas | Aguirre Gómez, Dario Vicente |
| 2018 | Determinación de etapas fenológicas florales de chía (Salvia hispanica L.), quinua (Chenopodium quinoa) y amaranto (Amaranthus sp. L) en la zona de Nono | Arteaga Rodríguez, Ena Lucía; Rosales Lalama, María Alejandra |
 | 2016 | Efecto de tres condiciones de extracción en las propiedades físico-químico del mucílago de chía (Salvia hispánica L.) | Arias Jaramillo, Andrea Estefanía; Delgado Moreira, Daniela Carolina |
 | 2016 | Efecto en los niveles de triglicéridos y colesterol en la sangre de cobayos (cavia cobayo) por medio de un régimen alimenticio a base de harina de chía (salvia hispanica) | Montoya Escobar, Jhoanna Fernanda |
| 2017 | Evaluación bioquímica de la semilla de chía (salvia hispánica l.) producida en dos localidades de la sierra ecuatoriana. | Ruiz Jijón, Nicole Elizabeth; Tana Hernández, Victoria Milena |
| 2019 | Plan de negocio para la fabricación y exportación de snacks nutritivos elaborados a base de quinua y chía a Maryland | Bassante García, Mario Andrés |
 | 2017 | Plan de negocios de una empresa dedicada a la producción y comercialización de galletas sin azúcar con chía y camu-camu | Montalvo Puma, Daniel Fernando |
| 2017 | Plan de negocios para la creación de una empresa dedicada a la elaboración y comercialización del medallón de quinua y chía en la ciudad de Quito | Rodríguez Obaco, Katherine Vanessa |
| 2019 | Plan de negocios para la creación de una empresa dedicada a la producción y comercialización de chips de papa con cáscara y semillas de chía, en la ciudad de Quito | Muñoz Alvarado, Juan José |
 | 2016 | Plan de negocios para la creación de una empresa especializada en la producción y comercialización de té de chia adelgazante | Vaca Pereira Campos, Bianca |
 | 2014 | Plan de negocios para la elaboración y comercialización de bolas de granola con chía en la ciudad de Quito | Torres Proaño, Darío Hernán |
 | 2016 | Plan de negocios para la producción y comercialización de productos para el cuidado facial a base de chía | Paredes Villota, María José |
 | 2017 | Plan de negocios para la producción y exportación de bebidas adelgazantes a base de chía y frutas naturales, en el mercado estadounidense | Almeida Zúñiga, Stefanny de los Ángeles |
