Repositorio Digital Universidad De Las Américas: Buscar

Buscar

Buscar:
por

Filtros actuales:

Comenzar nueva busqueda

Añadir filtros:

Resultados por página | Ordenar por En orden Autor/registro

Resultados 41-50 de 53.

Anterior
1
...
2
3
4
5
6
Siguiente

Resultados por ítem:

Vista previa	Fecha de publicación	Título	Autor(es)
	2020	Uso de aceites esenciales, provenientes de especies vegetales, como preservantes naturales en alimentos	Espinoza Espinoza, Stefany Gissella
	2020	Uso de alga (Chlorella spp.) como colorante natural en confitería	Barros Chiriboga, Megan Justine
	2020	Propuesta de diseño industrial para un emprendimiento de procesamiento de café arábigo	Alberca Peña, Melissa Jiomara
	2020	Diseño y desarrollo de un nuevo producto de galletas de cereales para la empresa Maxcake	Orna Correa, David Andrés
	2020	Estandarización de procesos en la línea de mantequilla de maní de la empresa Kokawa	Maldonado Pinto, Juan Diego
	2020	Diseño de un sistema de gestión de calidad basado en la norma ISO 9001:2015 para una empresa procesadora de conservas	Toazo Pillajo, Alexis Sebastián
	2020	Evaluación del efecto de la adición de promotores de cristalización en la consistencia y plasticidad de una manteca industrial de panadería de alta rotación de la empresa DANEC S.A.	Perugachi Mármol, Yadira Elizabeth
	2020	Evaluación de los defectos de calidad de café variedad arábiga (Coffea Arabica) y robusta (Coffea Canephora) mediante visión artificial	Haro Urbano, Steven Francisco
	2016	Efecto del uso del romero (Rosmarinus officinalis L.) como adictivo antibacterial en salchichas de pollo tipo Frankfurt	Castillo Ruilova, Vanessa Alejandra
	2018	Diseño de un mecanismo de centrifugación para la mejora de productividad en el proceso de extracción de miel de abeja en la empresa API-Loja	Paucar Guerrero, Víctor Andrés