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Vista previa	Fecha de publicación	Título	Autor(es)
	2017	Plan de negocio para la creación de una empresa dedicada a la producción y comercialización de café gourmet bajo el método sifón	Yépez Donoso, Martín André
	2019	Plan de negocios para la fabricación y distribución de alimentos hechos con plátano verde en el norte de Quito	Sandoval Guillén, Cristian Sebastián
	2020	Plan de negocios para la producción y comercialización de helados de cerveza artesanal para servicios de catering en la ciudad de Quito	Garcés Nieto, Fernando Javier
	2019	Plan de negocios para la creación y comercialización de galletas a base de malta en la ciudad de Quito	Sánchez Tello, Pablo Francisco
	2019	Plan de negocios para la producción y comercialización de huevo líquido en la ciudad de Quito.	Buitrón Mancheno, Andrés Alejandro
	2019	Plan de negocio el cual se dedica a la producción y comercialización de carne vegetal en la ciudad de Quito	Cappelo Guzmán, Christian Moisés
	2019	Plan de negocio para la elaboración y comercialización de yogurt de jackfruit con endulzante natural de pulpa de coco para la ciudad de Quito	Jiménez Cuestas, Antonela Noemí
	2019	Plan de negocio para la elaboración y distribución de queso de chocho en la ciudad de Quito, enfocado en personas intolerantes a la lactosa, diabéticas o que lleven una alimentación sana	Orozco Rojas, Katherine Alexandra
	2019	Plan de negocios para la creación de una empresa dedicada a la elaboración y comercialización de alimento para ganado vacuno a base de residuos de palma africana en la ciudad de Quito	Casas Ríos, Emerson Benjamín
	2019	Plan de negocio: elaboración y comercialización de caramelos saludables de jengibre con stevia en los sectores de Calderón al norte de Quito	Cuenca Galarza, Karina Gisella