Buscar por Materia TURISMO GASTRONÓMICO
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Vista previa | Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
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2020 | Plan de mejora integral de calidad en el área de servicio de alimentos y bebidas de la finca turística Monte María, en el cantón Patate, provincia de Tungurahua | Moscoso Córdova, Kelly Alexandra | |
2019 | Plan de negocios para la creación de un emprendimiento social de tipo cafetería en el barrio Lasso, provincia de Cotopaxi | Tapia Salazar, Michelle Estefania | |
2016 | Propuesta de creación de una ruta gastronómica: El camino del ceviche ecuatoriano a través de las provincias de Pichincha, Esmeraldas y Manabí | Valencia Cifuentes, Nicole Alejandra | |
2014 | Proyecto turístico gastronómico de cocina dulce "Yari, dulce sentido" | Chiluisa Segovia, Jéssica Carolina | |
2017 | Ruta gastronómica de los poblados de Guano, Alausí y Huigra ubicados en la provincia de Chimborazo | Robalino Bermeo, Romario Isaias |