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	2013	Modelo de negocio para la comercialización de productos como desayunos, bouquets, arreglos florales y variedad de detalles para ocasiones especiales con servicio de entrega a domicilio	Bastidas Maldonado, Byron Adrián
	2017	Desarrollo de una empresa dedicada a la venta de utensilios e insumos para pastelería y repostería en la ciudad de Quito	Herrera Salazar, Paola Vanesa
	2019	Plan de negocio para la apertura de una sucursal del restaurante "La Cevi aguacate y maní", marca registrada en Ecuador	Montesdeoca Ochoa, María Dolores
	2017	Plan de negocios para la creación de un restaurante especializado en sopas ramen, en la ciudad de Quito	Maldonado Mena, Ana Carolina
	2020	Plan de negocios para la creación de una empresa dedicada a la elaboración de mermelada de zanahoria orgánica en la ciudad de Quito, provincia de Pichincha	Hidalgo Cuesta, Mijail Voltaire
	2020	Plan de negocios para la apertura de una sucursal del restaurante Toribio Carnes al Grill, en la ciudad de Quito	Chamorro Moya, Diana Lisseth
	2012	Plan de negocios para la implementación de una cadena de locales de comida rápida en la ciudad de Quito y el Valle de los Chillos especializados en lomo de res 100 por ciento fino en diferentes variedades de sándwich	Pazmiño Reyes, Andrés Gabriel; Vinueza Morejón, Diego Patricio
	2012	Estudio de factibilidad para la creación de un Café arte y cultura en el Centro histórico de la ciudad de Quito	Córdova Samaniego, María Fernanda; Freire Alarcón, Gabriela Janeth
	2016	Plan de negocios referente a Pandora, pastelería delicatessen en la ciudad de Quito	Jaramillo Koupermann, Andrea Sofía