Buscar por Materia INDUSTRIA LÁCTEA
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Vista previa | Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
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2020 | Identificación de presencia de staphylococcus y antibióticos mediante cultivos bacterianos y tiras reactivas en leche cruda de burra, comercializada en el sur de Quito | Ramírez Pérez, Steveen David | |
2020 | Mejora de la planta de procesamiento de lácteos de Nono para cumplimiento de buenas prácticas de manufactura | Simbaña Portilla, Kevin David | |
2020 | Plan de negocio para la producción y exportación hacia Chile de cuajada azucarada de leche vacuna | Acevedo Bernal, Walter Antonio | |
2020 | Plan de negocios para la producción y comercialización de una bebida a base de machica con leche y otras especias en la ciudad de Quito | Pantoja Arévalo, Melanie Sofía | |
2003 | Proyecto para transformar una empresa de producción artesanal de quesos en una empresa industrial | Herdoíza de la Cadena, Ximena Paola |