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Título
Autor(es)
2020
Guía de papas nativas del Ecuador
Jarrín Larco, Pablo Esteban
2020
Identificación de pseudomonas spp., causantes del “desorden del peridermo” (pink eye) en solanum tuberosum, en tres provincias del territorio ecuatoriano
Viteri Jaramillo, Analhí Diamela
2018
Identificación molecular de especies de estreptomicetos aislados de suelos paperos de Carchi y Chimborazo
Robalino Márquez, Sofía Andrea
2018
Investigación sobre los diferentes tipos de papa ecuatoriana aplicables para la fritura de profundidad
Domínguez Sosa, Christian Ramiro
2019
Plan de negocios para la creación de una empresa dedicada a la producción y comercialización de chips de papa con cáscara y semillas de chía, en la ciudad de Quito
Muñoz Alvarado, Juan José
2016
Plan de negocios para la producción y comercialización de vodka a base de papas en la ciudad de Quito
Benavides Narvaéz, Ana Karen; Chuquitarco Guamán, Marcela Alejandra
2020
Plan de negocios para la producción y comercialización de productos alimenticios a base de papa china en la ciudad de Quito
Rodríguez Caicedo, Paola Janeth
2018
Plan de negocios para la producción y exportación de papas fritas con cáscara congeladas a Nueva York - Estados Unidos
Macías Fernández, María Daniela