Nivel de conocimiento sobre los probióticos en el Personal de Salud

Abstract

Introducción; Los probióticos son microorganismos que brindan un beneficio para la salud del huésped cuando se administran en cantidades adecuadas, por lo que es importante que el personal de salud conozca los beneficios de los mismos y de esta manera pueda recomendar y asesorar su consumo de una manera adecuada. Objetivo; El presente estudio tuvo como objetivos determinar e identificar el nivel de conocimiento sobre los probióticos que tiene el personal de salud, así como el conocimiento sobre las propiedades, beneficios y el nivel de recomendación del uso de los mismos a sus pacientes. Metodología; Este estudio siguió las recomendaciones de la lista de comprobación de prisma, la búsqueda se realizó en las bases de datos PubMed, Google académico y Science Direct, se incluyeron artículos científicos, revisiones sistemáticas y tesis, se seleccionaron 11 artículos que cumplían con los criterios de inclusión y fueron valorados por la herramienta Amstar 2, con un nivel de confianza alto. Resultados; En América y Europa entre el 71 y 80 por ciento de los profesionales de la salud tienen un conocimiento alto sobre los probióticos y un 84 por ciento los recomiendan en sus consultas, en África y Asia, entre el 51,5 y 57.7 por ciento del personal tenia un conocimiento regular y solo el 41 por ciento recomendaban su uso. Conclusiones; El nivel de conocimiento sobre los probióticos es alto en América y Europa, en tanto que en áfrica y Asia es medio, pero un alto porcentaje los recomiendan durante la consulta.