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Tipo de material : bachelorThesis
Título : Plan de negocios para la creación de una planta procesadora de carnes especiales y preparadas empacadas al vacío
Autor : Aguirre Suárez, Andrés Gustavo
Escobar Pazmiño, Pablo Estebán
Tutor : Pinto Morales, Jean Paul
Palabras clave : ALIMENTO;ADMINISTRACIÓN;PLAN DE NEGOCIO;PUBLICIDAD
Fecha de publicación : 2008
Editorial : Quito: Universidad de las Américas, 2008.
Citación : Aguirre Suárez, Andrés Gustavo. Escobar Pazmiño, Pablo Estebán (2008) Plan de negocios para la creación de una planta procesadora de carnes especiales y preparadas empacadas al vacío. Facultad de Ciencias Económicas y Administrativas. UDLA. Quito. 490 p.
Resumen : El presente proyecto tiene como objetivo principal el verificar la viabilidad técnica, comercial y financiera para la creación de un planta procesadora de carnes especiales y preparadas empacadas al vacío e n la cuidad de Quito. El trabajo efectuado fue minucioso, donde se analizó el entorno del negocio en el cual se obtuvo buenas oportunidades como la originalidad por las nuevas tendencias en el consumo de alimentos precocidos debido a la poca disponibilidad de tiempo de las personas. Se investigó el mercado obteniendo que no hay una marca bien posicionada que ofrezca este tipo de productos…
URI : http://dspace.udla.edu.ec/handle/33000/1188
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