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UDLA-EC-TINI-2014-49.pdf.jpg2014Producción y exportación de pulpa congelada de mora y babaco orgánicos al mercado canadienseManzano Vaca, Andrea Stephani
UDLA-EC-TINI-2011-29.pdf.jpg2011Producción, comercialización y exportación de pulpa de frutasRoditi Benavides, Diana Carolina
2018Validación del proceso de pasteurización en las características fisicoquímicas y organolépticas en la pulpa de mora en la empresa “Leyendas Ecuador”Loza Gómez, Edison Javier
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