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Vista previaFecha de publicaciónTítuloAutor(es)
UDLA-EC-TMVZ-2010-02(S).pdf.jpg2010Plan de mejoramiento del camal de Sangolquí en el área de faenamiento de ganado menorPólit Iturralde, Nicolás
2019Valorar la influencia del tiempo y tipo de transporte en factores de calidad cárnica porcina en la empresa pública de rastro de Santo DomingoPeña Gallegos, Daniel Sebastián
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