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Vista previa	Fecha de publicación	Título	Autor(es)
	2017	Plan de negocios para la elaboración y comercialización de tortillas a base harina de malanga para la ciudad de Quito	Dávila Jiménez, Katherine Yessenia
	2017	Plan de negocios para la implementación de una empresa dedicada a la producción y comercialización de tortillas de maíz 100% orgánicas en la ciudad de Quito	Caviedes Olmedo, Byron Roberto

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