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Vista previa | Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
![UDLA-EC-TLG-2017-30.pdf.jpg](/retrieve/3f4715e3-22b5-4eb7-ac1b-a2dd2472b763/UDLA-EC-TLG-2017-30.pdf.jpg) | 2017 | Creación de una línea de mermeladas a base de mortiño | Jaramillo Mancheno, María Cristina |
![UDLA-EC-TTAB-2012-04(S).pdf.jpg](/retrieve/ea0afa1c-28b9-466f-8b9b-8b888483159b/UDLA-EC-TTAB-2012-04%28S%29.pdf.jpg) | 2012 | Creación de una microempresa de elaboración artesanal de mermeladas para diabéticos, plan de negocios, marca, ingreso al mercado | Chávez Romero, Fernando Marcelo |
| 2018 | Diseño de una línea de productos de confitería en base a la pepa de zambo | Guevara Quinde, Viviana Monserrath |
| 2018 | Estandarización de procesos en la línea de producción de mermeladas en una empresa de alimentos | Guevara Castro, Mario Jesús |
![UDLA-EC-TLG-2016-09.pdf.jpg](/retrieve/4f3d6f17-dd9f-4550-b9df-64558ce93e70/UDLA-EC-TLG-2016-09.pdf.jpg) | 2016 | Estudio de factibilidad para la creación de una tienda especializada en la producción de mermeladas, salsas, aderezos y condimentos elaborados a partir de materia prima ecuatoriana | Valdez Bolick, María Alexandra |
![UDLA-EC-TTEI-2014-15(S).pdf.jpg](/retrieve/10531c48-f98d-40b9-864d-383dffc5561b/UDLA-EC-TTEI-2014-15%28S%29.pdf.jpg) | 2014 | Exportación de mermelada de frutos exóticos “Guayamango” a Chile | Jarrín Salinas, Edgar Andrés |
| 2020 | Formulación de una barra energética a partir de los subproductos obtenidos de la extracción en frío de aceites | Cadena Acosta, Melina Elizabeth |
![UDLA-EC-TTEI-2012-23(S).pdf.jpg](/retrieve/1a82da51-ab9d-467b-ab8c-147152aae1af/UDLA-EC-TTEI-2012-23%28S%29.pdf.jpg) | 2012 | Plan de exportación para la empresa Frutexpo Cia. Ltda. del producto mermelada de membrillo hacia el mercado chileno | Chamorro Ortega, Patricia Elizabeth |
![UDLA-EC-TIPI-2009-04(S).pdf.jpg](/retrieve/531283be-2749-4391-bf71-1e38b9d7e64b/UDLA-EC-TIPI-2009-04%28S%29.pdf.jpg) | 2009 | Plan de mejora en el proceso de preparación de conservas en una industria alimenticia aplicando la metodología seis sigma | Vacas Durán, Francisco Xavier; Loaiza Freire, Juan Manuel |
| 2018 | Plan de negocio para la comercialización de tomates de árbol orgánico en almíbar hacia Alemania | Fernández Espinosa, Daniel Alfonso |
![UDLA-EC-TINI-2008-03.pdf.jpg](/retrieve/35fcc5e8-a7d8-4ecc-8ecc-999c10164323/UDLA-EC-TINI-2008-03.pdf.jpg) | 2008 | Plan de negocio para la creación de una empresa de elaboración y comercialización de babaco en almíbar enlatado en el Distrito Metropolitano de Quito | Mahuad Burneo, Ana Gabriela; Torres Barragan, Mónica Paulina |
| 2018 | Plan de negocio para la creación de una empresa dedicada a la producción y exportación de ceviche de palmito en conserva al mercado de Chile | Castro Viteri, Andrea Mishell |
| 2018 | Plan de negocio para la importación de ají limo peruano para la producción y comercialización de mermelada de ají con guayaba en la ciudad de Quito | Pérez Vivanco, Nicolás |
| 2018 | Plan de negocio para la producción de mermelada de cereza endulzada con stevia para su exportación a Perú | Sampedro Félix, Pamela Alexandra |
| 2019 | Plan de negocio para la producción y exportación de mermelada de uvilla hacia Hamburgo-Alemania | Padilla Sandoval, Alan Israel |
![UDLA-EC-TINI-2017-41.pdf.jpg](/retrieve/27d4e12c-4736-4887-ac15-f68fad6ef946/UDLA-EC-TINI-2017-41.pdf.jpg) | 2017 | Plan de negocios para la creación de una empresa dedicada a la comercialización de mermelada de pitahaya en el Estado de Nueva York, Estados Unidos | Cedeño Mera, Connie Elizabeth |
![UDLA-EC-TINI-2016-43.pdf.jpg](/retrieve/875e08c2-b2ca-409b-95de-6d02022e8e1f/UDLA-EC-TINI-2016-43.pdf.jpg) | 2016 | Plan de negocios para la creación de una empresa dedicada a la fabricación y comercialización de mermeladas hechas a base de uvillas en la ciudad de Quito | Coronel Carrera, Paola Alejandra |
| 2017 | Plan de negocios para la creación de una empresa dedicada a la producción y exportación de mermelada de banano con guayusa para el mercado de Santiago de Chile | Gallardo Salgado, Pablo Sebastián |
| 2019 | Plan de negocios para la creación de una empresa especializada en la producción y exportación de jalea de pitahaya más papaína para fines médicos a Alemania | Gaibor Torres, María Fernanda |
![UDLA-EC-TINI-2016-54.pdf.jpg](/retrieve/fa1ab6a4-46df-4cdf-afe7-051fe7c72671/UDLA-EC-TINI-2016-54.pdf.jpg) | 2016 | Plan de negocios para la creación de una empresa productora y comercializadora de mermelada de rosas orgánicas en la ciudad de Quito | Gallegos Chávez, Katherine Aracely |