Plan de negocio para la elaboración y comercialización de premezcla de panqueques de quinua y banano exportado a Washington D.C.

Abstract

El Ecuador es un país con un fuerte potencial exportador de productos agrícolas, así lo demuestran las estadísticas oficiales donde se evidencia la presencia de productos como banano, café, cacao entre otros, como los principales productos de exportación, especialmente hacia el mercado de los Estados Unidos. Siendo un factor muy importante, para el incentivo de estas exportaciones, la renovación del sistema de preferencias, lo cual permite a los emprendedores generar proyecto en el campo de la agroindustria, con el fin de establecer un valor agregado a la exportación agrícola. En este sentido se ha planteado en el presente documento, la viabilidad de exportar una premezcla de panqueques hacia los Estados Unidos, este producto alimenticio tendrá como ingredientes principales la quinua y banano que son dos productos agrícolas emblemáticos de la región sierra y costa respectivamente. Para generar este proyecto es necesario contar con el conocimiento necesario de las necesidades del consumidor, para generar acciones de promoción enfocadas en el mercado objetivo, a través de un canal de distribución en los supermercados de la ciudad de Washington DC. La inversión necesaria para llevar adelante el proyecto tiene un monto de $ 78.830, la cual se financia con el capital de los accionistas y el financiamiento bancario. En base de las proyecciones financieras se determina que proyecto genera una utilidad sustentable y se recupera el capital invertido en un plazo de tres años y medio.