Rediseño y mejoramiento de una línea de ensamble de cocinas de inducción en la empresa ecuatoriana de artefactos (ECASA)

Abstract

El presente trabajo de titulación tiene como objetivo mejorar la Línea de Producción de Cocinas de Inducción, que se encuentra actualmente instalada en la empresa ECUATORIANA DE ARTEFACTOS S.A. ECASA, generando una metodología de estandarización de procesos y diseño de planta que alcance una optimización de las líneas involucradas en el proceso productivo. Con este objetivo se realizó una evaluación de la situación actual de la empresa identificando las falencias en temas de seguridad, calidad y productividad, que afectan directa o indirectamente la producción de los modelos de Encimeras y Cocinas de Inducción. Se establecieron reuniones con los responsables de las líneas para establecer las restricciones existentes, los controles a establecerse y las metas que el proyecto debía cumplir. Una vez identificados los problemas en las líneas fueron priorizados usando una metodología de simulación de procesos y análisis de las gráficas obtenidas, estableciendo las estrategias idóneas para erradicarlos o, de no ser posible, reducir su impacto en la línea de producción, contando con el consentimiento de los representantes de la empresa y utilizando teorías de mejora y Balanceo de Línea, Tiempos y Movimientos, las 5 S de la Calidad y herramientas informáticas que facilitaban la visualización y simulación de los procesos involucrados. Para la estandarización de los procesos de la línea se establecieron Diagramas de los Procesos en Formato Estándar y Formato SIPOC, así como Hojas de Trabajos Estandarizado para cada una de las estaciones de trabajo.Con estas mejoras en la metodología de producción de la empresa, se espera lograr un incremento en la Producción de Cocinas de Inducción y mejorar la Calidad en el Ensamble de Cocinas y Encimeras.