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Tipo de material : bachelorThesis
Título : Levantamiento de procesos de la fábrica de calzado Cáceres para la elaboración de un manual de procesos, requisito para la certificación del sistema de gestión de calidad bajo la norma Iso 9001:2000
Autor : Córdova Vivanco, José Pablo
Tutor : Alomoto Bansui, Nelson Raúl
Palabras clave : CALZADO;INDUSTRIA;COMERCIALIZACIÓN;CONTROL DE CALIDAD
Fecha de publicación : 2009
Editorial : Quito: Universidad de las Américas, 2009.
Citación : Córdova Vivanco José Pablo (2009). Levantamiento de procesos de la fábrica de calzado Cáceres para la elaboración de un manual de procesos, requisito para la certificación del sistema de gestión de calidad bajo la norma Iso 9001:2000. Facultad de Ingenierías y Ciencias Agropecuarias. UDLA. Quito. 167 p.
Resumen : La Industria Ecuatoriana de Calzado Cáceres, nace hace 48 años por la iniciativa de su fundador Sr. Heriberto Cáceres en la ciudad de Quito, con el fin de fabricar y vender calzado y accesorios. La empresa, con el fin de ampliar sus posibilidades de éxito en mercados internacionales y en consenso con los directivos de la organización ha decidido cumplir con los requisitos que se requieren para tener un Sistema de Gestión de la Calidad para lo que se ha enfocado en las Normas ISO 9001. Para realizar el Manual de Procesos se realizó un reconocimiento y levantamiento de la información en la organización mediante entrevistas al personal, técnicas de observación y check list. Después de este levantamiento de información se obtienen los siguientes macroprocesos: control de calidad, recursos humanos, gestión estratégica, diseño, producción, distribución y ventas, post ventas, abastecimiento, mantenimiento, gestión de la información y gestión administrativa financiera. De todos ellos, se ha enfocado al macroproceso de Producción que está conformado por: Realizar corte, Elaborar costura, Montaje (Preparar punteros, Armar plantillas y talones, Pegar suelas y tacones), Colocar acabados...
Descripción : Industria Ecuatoriana de Calzado Cáceres, was born 48 years ago with the initiative of his founding Heriberto Cáceres in the city of Quito, in order to produce and sell footwear and accessories. The company, in order to extend the possibilities of success on international markets and in consensus with the executives of the organization, has decided to applied the System of Management of the Quality’s requirements by focusing in the ISO 9001 Procedure. In order to elaborate the Process manual there was realized a recognition and raising of the information in the organization by interviews to the personnel, technologies (skills) of observation and check list. After this raising of information the following macroprocesses are obtained: quality control, human resources, strategic management, design, production, distribution and sales, post sales, supply, maintenance, management of the information and administrative financial management...
URI : http://dspace.udla.edu.ec/handle/33000/4159
Aparece en las colecciones: Ingeniería en Producción Industrial

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