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Tipo de material : bachelorThesis
Título : Ruta turística vivencial gastronómica enfocada a los dulces tradicionales de la ciudad de Quito
Autor : Velasco Jurado, Christina Gissela
Tutor : Suárez Urresta, María Gabriela
Palabras clave : RUTA TURÍSTICA;ECUADOR-GASTRONOMÍA;QUITO-ECUADOR
Fecha de publicación : 2012
Editorial : Quito: Universidad de las Américas, 2012.
Citación : Velasco Jurado, Christina Gissela (2012). Ruta turística vivencial gastronómica enfocada a los dulces tradicionales de la ciudad de Quito. Quito. UDLA, Sede Ecuador. Facultad de Turismo y Hospitalidad. 87 p.
Resumen : En la realización del trabajo se ha determinado mediante capítulos los procesos ejecutados para el desarrollo del proyecto, de los resultados arrojados, se pudo establecer que el proyecto del Centro Histórico. De los resultados arrojados, se pudo establecer que el proyecto es factible por cuanto a los expendedores de dulces...
URI : http://dspace.udla.edu.ec/handle/33000/2145
Aparece en las colecciones: Tecnología en Turismo

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