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Tipo de material : bachelorThesis
Título : Plan de negocios para la exportación de tilapia roja enlatada a los Estados Unidos
Autor : Alcívar Cajas, Patricia Natalie
Córdova Samaniego, Andrés Esteban
Tutor : Aguirre Idrovo, Renzo Xavier
Palabras clave : PLANEACIÓN EMPRESARIAL;EXPORTACIONES;ALIMENTOS EN CONSERVA;PESCADO;ECUADOR-ESTADOS UNIDOS
Fecha de publicación : 2012
Editorial : Quito: Universidad de las Américas, 2012.
Citación : Alcívar Cajas, Patricia Natalie. Córdova Samaniego, Andrés Esteban (2012). Plan de negocios para la exportación de tilapia roja enlatada a los Estados Unidos. Facultad de Ciencias Económicas y Administrativas. UDLA. Quito. 171 p.
Resumen : EXPORT-TILAPIA, es una empresa nueva cuyo objetivo principal es exportar conservas de productos del mar al mercado americano. El mercado objetivo es el estado de Florida, sin embargo la empresa concentra sus esfuerzos en satisfacer la demanda de tres ciudades específicas: Miami, Tampa y Jacksonville. Para llevar a cabo el proceso de exportación la empresa emplea estrategias de marketing y de comunicación enfocadas en la diferenciación y en el valor agregado del producto que se ofrece en comparación del que ya está en el mercado; recalcando sus beneficios en contenido nutricional, sabor y calidad. Para determinar la viabilidad del negocio, dado que la empresa es nueva en el mercado y presenta a los consumidores un producto nuevo, se realizó una investigación descriptiva-concluyente de mercado utilizando la metodología cualitativa. El producto que EXPORT-TILAPIA ofrece al mercado es tilapia enlatada en dos presentaciones: tilapia enlatada en agua-sal y tilapia enlatada en aceite, un producto 100 por ciento natural y seleccionado bajo los mejores estándares de calidad. La idea del proyecto es exportar la tilapia ecuatoriana que está bien posicionada en el mercado americano como producto commodity, para que se coloque en la mente del consumidor como un producto con valor agregado diferente y alternativo al momento de escoger los alimentos que se incluirá en su dieta diaria.
Descripción : EXPORT-TILAPIA is a new company whose main objective is to export canned seafood products to the American market. The target market is the state of Florida, but the company concentrates its efforts on satisfy the demand of three important cities: Miami, Tampa and Jacksonville. To carry out the export process, the company uses marketing and communication strategies focused on value added and differentiation that the product is offering to the consumers compared to the one that is already on the market, highlighting its nutrition benefits, flavor and quality. To determine the business viability bearing in mind that the company is new in the international market, the project performed a descriptive-conclusive research using qualitative methodology. EXPORT-TILAPIA offers canned tilapia in two presentations: tilapia in saltwater and tilapia in oil, everything is hundred percent natural and selected under the highest standards of quality. The project idea is to export the Ecuadorian tilapia that is well positioned in the American market like commodity as a manufactured product in order to keep in clients minds an image of quality and difference at the moment of purchase the product.
URI : http://dspace.udla.edu.ec/handle/33000/1631
Aparece en las colecciones: Ingeniería en Negocios Internacionales

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