Cambios en la composición corporal con déficit calórico en adultos del centro de atención nutricional Yuwi Nutricion, Macas – 2023

Abstract

Introducción: Las modificaciones en la composición corporal son de importancia ya que el sobrepeso coma la obesidad y las enfermedades crónicas aumentan a pasos agigantado. Objetivo: El objetivo de este trabajo es identificar los cambios que se dan en la composición corporal cuando se aplica un déficit calórico en adultos. Se conto con la participación y toma de medidas antropométricas y de composición corporal a través de impedancia bioeléctrica de 147 personas entre hombres y mujeres de 18 a 65 años de edad los cuales asistieron al centro de atención nutricional Yuwi Nutricion. Metodología: La toma de datos se realizó con equipo calibrado y por un antropometrista calificado. Para la obtención de resultados se utilizó el programa de Microsoft office Excel 2013. El análisis estadístico aplicado fue la t de student en los que se determina con un 95% de confiabilidad si los resultados son significativos o no significativos. Resultados: Se estableció que los cambios de composición corporal se dan principalmente en el peso y en los compartimentos grasos coma de esta forma el peso corporal total, la cantidad de masa grasa, el porcentaje de grasa corporal y la grasa visceral se vieron disminuidos con la aplicación de un déficit calórico; el compartimento magro o de masa muscular no se vio afectado con la aplicación de un déficit calórico.