Estrategias de promoción de la salud nutricional de los infantes de edad entre 3 a 4 años que asisten a la Unidad Educativa "Ciudad de Machala", periodo lectivo 2023-2024

Abstract

Introducción; La desnutrición infantil es una de las grandes problemáticas dentro de la Salud Pública del Ecuador, debido a que este tipo de malnutrición es de origen multifactorial, ya que puede derivar por diversos factores que condicionan el estado nutricional del infante entre ellos se tiene; socioeconómicos, culturales, ambientales. Objetivo; Disminuir la prevalencia de desnutrición en infantes menores de 5 años que asisten a la Unidad Educativa Ciudad de Machala, pero para ello es necesario identificar los principales factores de riesgos asociados a la desnutrición en esta comunidad. Métodos; Se realizó un estudio descriptivo, observacional y transversal, para la determinación del estado nutricional de 74 infantes menores de 5 años en el periodo Mayo Julio del 2023; se utilizó como fuente de información las encuestas, dirigidas a los representantes legales de los infantes, para la búsqueda de los factores asociados al estado nutricional infantil. Para el análisis de los resultados obtenidos, se utilizó el programa estadístico IBM SPSS Statistics, en el cual se aplicó el Odds ratio para determinar los factores de riesgo. Resultados; los factores socioeconómicos ingreso mensual, nivel de escolaridad, presupuesto alimenticio, número de hijos, seguro médico, lugar de residencia y los factores ambientales tipo de agua, recolección de basura, exposición a agua contaminada, son los factores de riesgo que mayor asociación tiene con la desnutrición infantil de los infantes de esta investigación. Conclusión; la desnutrición infantil continúa siendo una problemática para la Salud Pública del Ecuador, en especial en la zona rural, dónde generalmente esta población está asociada tanto con una condición socioeconómica baja como un ambiente dañino, factores que perjudican el estado nutricional de los infantes, por ende, es necesario aplicar medidas preventivas de acuerdo con la situación económica de la población, para evitar trastornos físicos y mentales durante su crecimiento o desarrollo.