Propuesta de mejora utilizando herramientas lean para aumentar la producción de una empresa de confección textil

Abstract

En el mercado actual, se ha vuelto cada vez más difícil ser competitivo, por lo que las empresas deben adoptar acciones y realizar inversiones con la finalidad de reducir sus costos y optimizar sus recursos, sin dejar de cumplir las necesidades de los clientes. Con esto en mente, la gerencia siempre está pendiente de las oportunidades de mejora, tanto del proceso productivo como del ambiente laboral, para así lograr una ventaja competitiva sobre su competencia. La empresa F. Confecciones tiene como objetivo aumentar su rentabilidad sin disminuir la calidad de sus productos. Para ello desea aumentar la capacidad de producción de su línea de confección, utilizando herramientas de ingeniería industrial y herramientas Lean. La empresa F. Confecciones se encuentra ubicada en el sector del valle de los chillos en la ciudad de Sangolquí. La empresa cuenta con un taller de fabricación y un local de ventas, donde trabajan 11 personas. Este trabajo de titulación se enfoca en el taller de confección y sus líneas de producción de prendas de vestir. Para el estudio de la situación actual se realiza el levantamiento de procesos del taller, se analizan las áreas y las actividades cuello de botella. Para llegar a ubicar las causas de los problemas se trabaja mediante metodologías de espina de pescado, árbol de problemas y mapas de flujo de valor VSM. Una vez identificados las oportunidades de mejora se realizan las propuestas, que incluyen una nueva distribución de planta, que analizado con un nuevo VSM y comprobado por simulación de los procesos se comprueba que se solucionan los problemas principales de la empresa. Las propuestas de mejora requieren de una inversión mínima, que es recuperable en la confección del primer pedido en el primer mes, y mediante su implementación se soluciona uno de los problemas que restaban ganancias a la empresa, que es la maquila, eliminándola por completo.