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| Vista previa | Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
|---|---|---|---|
| 2018 | Plan de negocios para la creación de una cafetería vegana en Cumbayá | Salvador Yanouch, Daniela Miroslava | |
| 2018 | Propuesta de mejora de calidad en el área de servicio de la cafetería Café Chapineros, Quito | Guerrero Salazar, Nicole Jaely |
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