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Tipo de material : bachelorThesis
Título : Comparación de cambios morfológicos de papilas ruminales en terneros lactantes alimentados con probióticos en hacienda San Luis, Cotopaxi.
Autor : Sánchez Pérez, Roger Marcelo
Tutor : Garcia Flores, Joar Marcelino
Palabras clave : TERNEROS;CAMBIOS MORFOLÓGICOS;PROBIÓTICOS-ALIMENTACIÓN
Fecha de publicación : 2019
Editorial : Quito: Universidad de las Américas, 2019
Citación : Sánchez Pérez, R. M. (2019). Comparación de cambios morfológicos de papilas ruminales en terneros lactantes alimentados con probióticos en hacienda San Luis, Cotopaxi. (Tesis de pregrado). Universidad de las Américas, Quito.
Resumen : El presente estudio se realizó en la hacienda San Luis en la provincia de Cotopaxi, Ecuador y cuyo objetivo principal fue evaluar las variables de largo y ancho de las papilas ruminales en dos animales recién nacidos. El ternero experimental T1 estuvo bajo la suplementación de los probióticos (lactobacillus acidophilus y Saccharomyces cerevisiae) mientras que el testigo sin suplementación T0. Los animales fueron sometidos a las mismas condiciones medioambientales y de manejo, además fueron evaluadas constantes fisiologicas y valores sanguineos para asegurar que se encuentren en las mismas condiciones. Se pesaron a los animales semanalmente, con el fin de evaluar parámetros zootécnicos: ganancia de peso acumulada, ganancia de peso diaria, condición corporal. La suplementación se realizó por un periodo de sesenta días. Se sacrificó a los animales y se dividió el rumen de cada uno en cinco zonas : Z1 (saco dorsal) , Z2 (saco ventral) , Z3 (atrio del rumen) , Z4( saco ciego caudodorsal) y Z5 (saco ciego caudoventral), se obtuvieron 20 muestras de cada zona, con un total de cien muestras de un cm2 de cada individuo, las cuales fueron observadas mediante un estereomicroscopio en los laboratorios de la Universidad de las Americas y se realizaron las mediciones mediante el software del mismo. Se aplicaron estudios estadisticos de T-test para muestras independientes y Anova, los resultados demostraron que si existe diferencia significativa para la variable de altura en las papilas ruminales en el animal suplementado con probioticos, por lo que se concluye que la ingesta de lactobacillus acidophilus y Saccharomyces cerevisiae produce un cambio morfologico en altura de las papilas y provocó un aumento en ganancia diaria de peso de 56 gr/día del animal experimental T1 en referencia al testigo T0
Descripción : The present study was conducted at the San Luis farm in the province of Cotopaxi, Ecuador and whose main objective was to evaluate variables for both length and width of ruminal papillae in two newborn animals, the experimental animal was feed by probiotics (lactobacillus acidophilus and Saccharomyces cerevisiae), and the witness was not. The animals were subjected to the same driving and environmental conditions, in addition they were evaluated physiological constants and blood values, in order to get ensure that both animals were in same conditions, weight measurements were made every week with the final purpouse to get zootechnical values: final weight, daily weight gain, body condition. After the sacrifice of the animals, rumen was divided into five areas of each animal, then we got 100 sampes of one cm2 of each rumen, they were observed in the laboratory of university of americas (UDLA) by an estereoscopic microscope and the measurements were made by the software of the microscope. Statistical studies of T-test for independent samples and ANOVA were applied, concluding that there is a sifnificant difference for the variable of height in rumen papillae of the animal suplemented with probiotics, it concludes that the intake of lactobacillus acidophilus and Saccharomyces cerevisiae produce morphologic changes o the heigt of the papillae and estimulates an diary increase of 56 gr. per day on the supplemented animal T1 in reference of the not supplemented T0
URI : http://dspace.udla.edu.ec/handle/33000/10966
Aparece en las colecciones: Medicina Veterinaria y Zootecnia

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