Buscar por Materia PROCESAMIENTO DE ALIMENTOS
Mostrando resultados 10 a 11 de 11
< Anterior
Vista previa | Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
---|---|---|---|
2022 | Formulación y caracterización de gomitas masticables a base de CBD con fines medicinales | Sancho Gaibor, Alexa Vivian | |
2018 | Métodos de maduración de carne de vacuno y aplicación en gastronomía | Tacuri Noboa, Amparo Adriana |