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| Vista previa | Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
|---|---|---|---|
 | 2015 | Plan de negocio para la creación de una empresa productora y distribuidora de pan pre cocido en la ciudad de Quito | Arévalo Pérez, Pablo Ernesto |
| 2018 | Plan de negocios para la producción e introducción de la masa de pan de yuca congelada en el mercado alemán | Ávila Vélez, Lenin Fernando |