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2018Plan de negocio para la elaboración y comercialización de un cereal hecho a base de quinua y amaranto para su exportación a SuizaCarvajal Ramírez, Michelle Monserrath
2018Plan de negocios para la producción y exportación de chips de quinua con moringa hacia Berlín - AlemaniaProaño Almeida, Dayanna Lisbeth
2018Mejoramiento de la productividad de la línea de producción de snack de quinua de una empresa procesadora de cerealesGuerrón Ávila, Erik Javier
2018Plan de negocio para la elaboración y comercialización de premezcla de panqueques de quinua y banano exportado a Washington D.C.Lasso Escobar, Brandon Marcelo
2018Diseño de un sistema de planificación y control de la producción en la familia de productos de snack de quinua de una empresa de cerealesOrtiz Bassante, Johann Nicole
2017Plan de negocios para la creación de una empresa dedicada a la elaboración y comercialización del medallón de quinua y chía en la ciudad de QuitoRodríguez Obaco, Katherine Vanessa
2019Plan de negocio para la elaboración de empanadas a base de morocho y quinua tipo snack para su exportación a Madrid – EspañaGarcía Hidrovo, Paola Denisse
2020Plan de negocios para la elaboración de carne vegetal a base de quinua en la ciudad de Quito, para su exportación hacia la IndiaEcheverría Chiriboga, Josselyne Gabriela
2019Plan de negocios para la producción y exportación de granola a base de quinua y uvilla hacia el estado de California, EE.UU.Elizalde Reyna, Krystel Solange
UDLA-EC-TLG-2015-02(S).pdf.jpg2015La quinua como base sustentable de productos de pasteleríaToro Hernández, María Lorena

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