| Vista previa | Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
| 2012 | Caserito Pan Congelado | Maya Almeida, Jenny Lili |
| 2002 | Desarrollo de plan de publicidad del producto Tu-Qui | Hajj Ferri, Andrea Cristina; Hidalgo Zunino, Luz María; Naranjo Vega, Karla Alexandra |
| 2018 | Diseño de la línea de producción de pizzas precocidas en una empresa de alimentos | Balseca Rubio, Iván Mateo |
 | 2012 | Exportación de pulpa congelada de guanábana producida en la ciudad de Quito al mercado de España | Costa Aleaga, Christian Esteban |
| 2020 | Plan de negocios para creación de una empresa procesadora y exportadora de pulpa congelada de tuna hacia Berlín-Alemania | Arcos Pinto, Michelle Patricia |
 | 2011 | Plan de negocios para implementar una empresa procesadora y exportadora de fruta tropical congelada | Cornu Medina, Carol; Pérez Domínguez, Fernanda Elizabeth |
 | 2015 | Plan de negocios para la creación de una empresa dedicada a la elaboración y comercialización de corviches congelados en la ciudad de Quito | Navia Larrea, Malena Elizabeth; Paz y Miño Ayala, Angela María |
| 2018 | Plan de negocios para la creación de una empresa exportadora de tenazas de cangrejos precocidas y empanizadas hacia la ciudad de Nueva York, Estados Unidos | Villao Zambrano, Katherine Valeria |
| 2020 | Plan de negocios para la creación de una empresa productora y exportadora de pastel de cangrejo con malanga congelado y empacado al vacío a Miami, Estados Unidos. | Sánchez Urbina, Emily Sofía |
| 2017 | Plan de negocios para la exportación de frituras congeladas de malanga a Miami-Florida | Jaramillo Espinosa, María Belén |
| 2018 | Plan de negocios para la producción e introducción de la masa de pan de yuca congelada en el mercado alemán | Ávila Vélez, Lenin Fernando |
| 2019 | Plan de negocios para la producción y comercialización de pancakes congelados a base de zapallo orgánico hacia Madrid – España | Arias Simbaña, Jacqueline Sulay |
| 2019 | Plan de negocios para la producción y exportación de pasta de fruta de tamarindo con coco hacia Madrid, España | Callejas Villegas, Javier Sebastián |
 | 2016 | Plan de negocios para la producción, comercialización y exportación de pulpa congelada de maracuyá a Alemania | Meneses Santos, Laura Estefanía; Oviedo Duque, Verónica Carolina |
 | 2014 | Producción y exportación de pulpa congelada de mora y babaco orgánicos al mercado canadiense | Manzano Vaca, Andrea Stephani |
 | 1999 | Proyecto de comercialización de vegetales congelados | Castro Uprimny, Christian Eduardo |
