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http://dspace.udla.edu.ec/handle/33000/5107
Tipo de material : | bachelorThesis |
Título : | Plan de negocio para la comercialización e implementación del menú digital para restaurantes AAA de la ciudad de Quito |
Autor : | Franco Moncho, Germán |
Tutor : | Anzules Falcones, Wendy América |
Palabras clave : | RESTAURANTES AAA;MENÚ DIGITAL;SECTOR GASTRONÓMICO;HERRAMIENTAS TECNOLÓGICAS;ATENCIÓN AL CLIENTE |
Fecha de publicación : | 2016 |
Editorial : | Quito: Universidad de las Américas, 2016 |
Citación : | Franco Moncho, G. (2016). Plan de negocio para la comercialización e implementación del menú digital para restaurantes AAA de la ciudad de Quito (Tesis de pregrado). Universidad de las Américas, Quito. |
Resumen : | El trabajo de titulación realizado se base a un levantamiento de la situación macros del entorno nacional y de mercado, se pudo identificar la necesidad en la creación de una empresa que oferta herramientas tecnológicas para el aumento de productividad y reducción de costos en los negocios del sector gastronómico, apalancando la excelencia en la atención del cliente. |
Descripción : | Titling work performed based on a general survey of national situations and market environment, with that information we were able to identify the need to create a Company to offering technological tools to increase productivity and reduce costs in the business sector Dining leveraging excellence in customer service. |
URI : | http://dspace.udla.edu.ec/handle/33000/5107 |
Aparece en las colecciones: | Ingeniería Comercial |
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