Repositorio Digital Universidad De Las Américas: Buscar

Buscar

Resultados 21-30 de 51.

Anterior
1
2
3
4
5
6
Siguiente

Resultados por ítem:

Vista previa	Fecha de publicación	Título	Autor(es)
	2020	Desarrollo de un shampoo en barra con extractos naturales de ortiga (Urtica Doica), canela (Cinnamomum Verum) y romero (Rosmarinus Offcinalis)	Harnisth Estrella, Cristina Anthonella
	2020	Plan de mejora de un sistema de defensa alimentaria en la empresa dedicada a la fabricación de palos y cucharas para helados	Almeida Carrera, María Emilia
	2020	Estudio de la fenología reproductiva y las enfermedades de la fruta milagrosa (Synsepalum Dulcificum) en el litoral ecuatoriano: época seca	Ávalos Alberca, Álvaro Alejandro
	2020	Caracterización fisicoquímica de nuevas líneas de cebada maltera (Hordeum Vulgare L.) aplicando métodos tradicionales	Andrade Recalde, Daniela Elizabeth
	2020	Determinación de las principales causas que influyen en la estabilidad proteica de leche cruda en la sierra central ecuatoriana	Peña Silva, Camila Doménica; Ubillús Pasquel, Melissa Fernanda
	2020	Revisión bibliográfica de la acción antifúngica de los compuestos fenólicos (Carvacrol y Timol) en reemplazo de conservantes sintético “sorbatos” en alimentos	Lascano Vela, Gabriela Cristina
	2020	Estudio de aplicación de cinco aceites esenciales como conservantes naturales en la industria de bebidas no alcohólicas	Egas Castellanos, Alisson Valeria
	2020	Formulación de una bebida (moccacino) con fruta milagrosa (Synsephalum Dulcificum)	Moreno Cárdenas, Karina Magdalena
	2020	Elaboración de un yogur con aceite esencial de jengibre (Zingiber Officinale) y aceite esencial de canela (Cinnamomum Verum) como preservantes naturales	Balseca Gaibor, Karen Melissa
	2020	Formulación de chocolate con fruta milagrosa (synsepalum dulcificum)	Sancho Gaibor, Alexa Vivian