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Facultad de Ingeniería y Ciencias Aplicadas
Ingeniería Agroindustrial y de Alimentos
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Resultados 11-20 de 21.
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Autor(es)
2012
Diseño de una planta agroindustrial para deshidratar diferentes tipos de frutas cítricas, elaborar snacks, sachets para colaciones y fundas de té
Cháves LLerena, Galo Efraín
2012
Diseño de una planta de conservas para la elaboración de conservas a base de alcachofa, coliflor y zanahoria
Tapia Rosero, Rubén Esteban
2012
Diseño de una planta agroindustrial procesadora de alimentos extruidos tipo snack, a partir de soya (Glycine max L.) y Amaranto (Amaranthus sp), en la provincia de Pichincha
Cueva Costales, Pablo Esteban
2012
Obtención de una alimento tipo snack a partir de jícama, smallanthus sonchifolius, en la provincia de Pichincha
Tapia Araujo, Carla Daniela
2012
Plan de mejora en el proceso de elaboración de salsas de tomate y mayonesas de una planta de alimentos
Perugachi Falconí, Marisela Karina
2012
Obtención de aceite esencial crudo de jengibre, zingiber officinale, mediante los métodos soxhlet y arrastre de vapor
Cevallos Moncayo, Karen Verónica
2012
Implementación de un sistema de aprovechamiento de los desechos orgánicos provenientes de la granja integral, el emperador ubicada en Santo Domingo de los Tsachilas
Murcia Sotomayor, Julio César
2012
Industrialización de cerveza de cebada, hordeum distichon con extracto de ginseng panax ginseng, para desarrollo de una bebida innovadora en sabor, presentación para la ciudad de Quito
Silva Rubio, María José
2012
Diseño de una planta agroindustrial destinada a la elaboración de productos en base a la naranjilla (solanum quitoense var. Verde) en la provincia de Pichincha
Caicedo Almeida, Rodrigo Andrés; Pérez Morocho, Patricia Carolina
2012
Efecto de suplementación con cultivo hidropónico (Zea Mays) en la crianza de terneras desde tres hasta ocho meses de edad en la hacienda Piganta Agrícola S.A. parroquia Atahualpa
Jaramillo Arias, Santiago René
Otras opciones relacionadas
Autor
1
Andrade Salcedo, Mónica Valeria
1
Baron Mairongo, Giulia Lucía
1
Bonilla Avellán, Vanessa Paola
1
Caicedo Almeida, Rodrigo Andrés
1
Carrera Vásquez, Eduardo Sebastián
1
Cevallos Moncayo, Karen Verónica
1
Cháves LLerena, Galo Efraín
1
Cobos Alvear, Agustín Omar
1
Cueva Costales, Pablo Esteban
1
Herrera Carpio, David Sebastián
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Descriptores
6
MATERIA PRIMA
5
COMERCIALIZACIÓN
4
AGROINDUSTRIA
4
BOTÁNICA
3
INDUSTRIA
3
OFERTA-DEMANDA
2
AGROECOLOGÍA
2
MANEJO DE CULTIVO
2
MARKETING
2
MEDIO AMBIENTE
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