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Vista previa	Fecha de publicación	Título	Autor(es)
	2018	Caracterización del manejo poscosecha y cuantificación de las pérdidas en mora de castilla (Rubus glaucus BENTH) en la provincia de Tungurahua	Olivo Espinoza, Evelyn Nataly
	2018	Estudio de la viabilidad y compatibilidad del polen de híbridos interespecíficos en palma aceitera OxG (Elaeis oleífera x Elaeis guineensis) en San Lorenzo, Esmeraldas	Tobar Gamba, Franco Estéfano
	2018	Desarrollo de un colorante natural desde el fruto del saúco negro (sambucus nigra) para uso en la industria alimentaria	Aguirre López, Nicolás
	2018	Comparación de metodologías para determinación de humedad total en maíz duro (Zea Mays L.)	Villamarín Rodríguez, Daniela Monserrat
	2018	Diseño de ingeniería básica para una planta deshidratadora de frutas tropicales en la parroquia Lumbaquí (Sucumbíos)	Santander Bernal, Christian Alejandro
	2018	Evaluación del sistema de gestión de calidad de la leche en unidades productivas y centros de acopio del cantón Cayambe y Pedro Moncayo	Cachiguango Ulcuango, Maritza Yadira
	2018	Efecto de los métodos de aplicación de ácido giberélico y raleo manual en la calidad de uva variedad Marroo Seedless (Vitis vinifera)	Moya Arellano, Martín Ricardo; Zambrano Valencia, Roberto Agustín
	2018	Evaluación del comportamiento agronómico y calidad agroindustrial de genotipos de papa (Solanum tuberosum), estación experimental Santa Catalina, Pichincha	Bohórquez Rodríguez, Edison Andrés
	2018	Evaluación del uso de la etiqueta de semáforo nutricional en el Distrito Centro de Quito	Collantes Santos, Isis Idalia
	2018	Diseño de prototipo de pre-mezcla para una bebida a base de zapallo (cucurbita maxima) como complemento alimenticio para la población escolar	Puga Cevallos, María Gabriela; Coronel Brito, Carlos Andrés