Skip navigation
Página de inicio
Listar
Comunidades
Buscar elementos por:
Fecha Publicación
Autor
Título
Materia
Ayuda
Servicios
Mi DSpace
Alertas
Editar perfil
Repositorio Digital Universidad De Las Américas
Buscar
Buscar:
Todo DSpace
Facultad de Ingeniería y Ciencias Aplicadas
Ingeniería Agroindustrial y de Alimentos
por
Filtros actuales:
Titulo
Autor
Asunto
Fecha publicado
Has File(s)
Igual a
Contiene
ID
No igual a
No contiene
No es ID
Comenzar nueva busqueda
Añadir filtros:
Usa los filtros para afinar la busqueda.
Titulo
Autor
Asunto
Fecha publicado
Has File(s)
Igual a
Contiene
ID
No igual a
No contiene
No es ID
Resultados 1-10 de 51.
Anterior
1
2
3
4
...
6
Siguiente
Resultados por ítem:
Vista previa
Fecha de publicación
Título
Autor(es)
2020
Elaboración de una gelatina hipocalórica con el extracto de la fruta milagrosa (synsepalum dulcificum)
Ortiz Bassante, Ana María
2020
Clarificación del agua residual de desechos lácteos a través la de semillas de moringa (moringa oleífera) ubicado en la granja de Nono UDLA
Villamarín Fernández, Gissell Margarita
2020
Propuesta de mejora del proceso productivo para la elaboración de pasta de cacao (theobroma cacao), en la empresa Aroma Ecuador S.A.
Ortiz Lozovaya, Alicia Margarita
2020
Diseño de un sistema de análisis de peligros y puntos críticos de control (HACCP) en la deshidratación de vegetales en la planta Aroma Ecuador
Velastegui González, María Belén
2020
Análisis de la eficacia del extracto de kalanchoe pinnata como conservante en una emulsión cosmética
Tinoco Mesa, Fátima Camila; Verdesoto Pazmiño, Gianina Isabel
2020
Extracción de compuestos antioxidantes de la cascarilla de café (coffea spp.)
Cabezas Vásconez, Andrea Michelle
2020
Comparación de metodologías para la medición de humedad en el grano de arroz sin cáscara de la variedad INIAP 12
Salazar Álvarez, Katherine Vanessa
2020
Formulación de una barra energética a partir de los subproductos obtenidos de la extracción en frío de aceites
Cadena Acosta, Melina Elizabeth
2020
Elaboración de un biopolímero para uso agroindustrial a partir de suero de leche
Espinoza Pérez, Gabriel Armando
2020
Diseño de un sistema de análisis de peligros y puntos críticos (HACCP) en salsas y aliños para la empresa Condimensa
Segovia Arroyo, Daysi Karolina
Otras opciones relacionadas
Autor
1
Romero Lastra, Juan Fernando
1
Salazar Álvarez, Katherine Vanessa
1
Sancho Gaibor, Alexa Vivian
1
Sandoval Pacheco, María Esther
1
Segovia Arroyo, Daysi Karolina
1
Simbaña Portilla, Kevin David
1
Tinoco Mesa, Fátima Camila
1
Toazo Pillajo, Alexis Sebastián
1
Torres Romero, Katherine Mishell
1
Torres Zamora, Gabriela Estefanía
.
< previous
next >
Descriptores
12
INDUSTRIA ALIMENTARIA
10
PRODUCCIÓN ALIMENTARIA
9
ANÁLISIS DE ALIMENTOS
6
INOCUIDAD ALIMENTARIA
5
FRUTA MILAGROSA
5
INDUSTRIA LÁCTEA
4
CONTROL DE CALIDAD
4
CONTROL DE PROCESOS
3
ACEITES ESENCIALES
3
BIENESTAR DEL CONSUMIDOR
.
next >
Fecha de lanzamiento
50
2020
1
2021
Has File(s)
42
true
9
false
.
next >