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Facultad de Ingeniería y Ciencias Aplicadas
Ingeniería Agroindustrial y de Alimentos
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2011
Diseño de una planta elaborada de dulces espumosos con sabor a maracuyá, passiflora edulis, taxo, passiflora tripartita var. Mollissima, y granadilla, passiflora ligularis juss, en el Cantón Cayambe
Freire Fernández, Andrés Fernando; Sandoval Flores, Esteban Gustavo
2011
Diseño de planta para la elaboración de tres formulas de aderezo, con suero lácteo como ingrediente principal de los productos
Mena García, Jorge Enrique
2011
Diseño de una planta agroindustrial de producción cafetalera para la obtención de café (Cofea Arabiga) tostado y molido ubicado en la ciudad de Machala, Provincia de el Oro
Reyes Torres, Marco Agusto
2011
Evaluación de cuatro extractos en el control de tetranychus sp, ácaro, en rosas de exportación en la Empresa Guanguilqui Agroindustrial S.A
García Hurtado, Daniel Fernando; Procel Carrera, Daniel Antonio
2011
Diseño de una planta agroindustrial procesadora de cacao para la elaboración de chocolate mezclado con productos elaborados a base de frutas
Muñoz Pérez, José Carlos
2011
Diseño de los procesos industriales para elaboración de productos alimenticios a partir de Trucha
Dávila Carrera, Jenny Graciela
2011
Propuesta de mejora a los factores que afectan la competitividad de la cadena productiva del cacao en grano de la empresa Aroma Amazónico Cía. Ltda
Pinto Mosquera, Nicolás Sebastián
2011
Diseño de una planta de elaborados lácteos (manjar, yogurt y leche condensada) con sabor a café para el sector de Cumbayá
Vela Vela, Ana María; Yánez Armijos, Daniela Alejandra
2011
Desarrollo de una bebida soluble y dos listas para el consumo a base de harina de cebada tostada destinada a los centros escolares de la ciudad de Quito Provincia de Pichincha
Hidalgo Dávila, Estefanía Alexandra; Parra Pumisacho, Viviana Alexandra
2011
Reutilización de la pasta residual del piñón (Jatropha curcas), resultante de la extracción del aceite destinado para la mejora de alimentación en pollos broilers de 0-21 días en la empresa Pronaca S.A. Cantón Quito
Aguirre Jaramillo, Ricardo Javier
Otras opciones relacionadas
Autor
1
Figueroa Chamba, Mayra Aracelly
1
Freire Fernández, Andrés Fernando
1
García Hurtado, Daniel Fernando
1
Herrera Miranda, Marco Israel
1
Hidalgo Dávila, Estefanía Alexandra
1
Imbacuán Vizuete, María Verónica
1
Loaiza Castillo, Miguel Andrés
1
Mena García, Jorge Enrique
1
Muñoz Pérez, José Carlos
1
Nieto Salvador, Luis Alberto
.
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Descriptores
14
COMERCIALIZACIÓN
11
MATERIA PRIMA
8
AGROINDUSTRIA
6
PRODUCCIÓN
5
MERCADO
4
AGROECOLOGÍA
4
INDUSTRIA
4
QUÍMICA
3
BOTÁNICA
3
COSECHA
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