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Vista previa	Fecha de publicación	Título	Autor(es)
	2015	Plan de negocios para la creación de un restaurante de comida fusión en la ciudad de Quito	Miranda del Salto, Ana Cristina
	2016	Plan de negocios para la creación de un café-restaurante-piqueo dedicado a la elaboración y venta de alimentos a base de plátano verde ubicado en el sector de la República de Salvador en la ciudad de Quito	Pisco Soria, Alejandra Patricia
	2017	Plan de negocio para la implementación de un restaurante de comida española con temática para apasionados de la tauromaquia y flamenco, ubicado en el norte de Quito	Vásquez Rivera, Lía Annel
	2016	Plan de negocios para la creación de un lounge bar que ofrezca boba tea y postres elaborados a base de insumos orgánicos en la ciudad de Quito	Mejía Bastidas, Deicy Jhovana
	2019	Plan de negocio para la creación de un delicatessen especializado en la producción y venta de sánduches y embutidos vegetarianos, ubicado en la ciudad de Quito	Zambrano Martínez, Jaime Andrés
	2019	Plan de negocios para la creación de una empresa dedicada a la producción y comercialización de un helado para diabéticos en la ciudad de Quito	Zurita Paredes, Edwin Daniel
	2018	Plan de negocios para la creación de un restaurante Amazing Grilled Meat donde el cliente mira cómo se prepara la carne a su gusto ubicado en sector en el norte de Quito	Arcentales Reina, Byron Damian
	2017	Plan de negocios para la implementación de un restaurante de gastronomía tradicional vasca en la ciudad de Quito	Burbano Torres, Ana Melissa