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Vista previa | Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
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![]() | 2016 | Desarrollo de un plan de negocios para la implementación de un restaurante de comida rápida basada en cocina tradicional del Ecuador | Miranda Patín, Leonidas Rufino |
![]() | 2016 | Análisis de espacios turísticos de Quito, para la implementación de restaurantes sustentables | Escobar Valencia, José David |
![]() | 2016 | Estudio de factibilidad para la creación de una empresa de asesoramiento gastronómico – ambiental | Andrade Homberger, Samuel Micael |
![]() | 2013 | Bebida energizante Passion Energy | Arias Toro, Juan Sebastián |
![]() | 2017 | Investigación para determinar la aceptación de los pobladores del Distrito Metropolitano de Quito de bombones en base a chocolate ambateño | Molina Vivero, María Daniela |
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