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Vista previa | Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
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2015 | Producción y comercialización del dulce artesanal de fréjol y guayaba de la cultura afro-ecuatoriana en la ´Estación Carchi´, ubicada en la provincia del Carchi | De Veintimilla Guerini, Marinella Giovanna | |
2015 | Desarrollo del plan de negocio para la elaboración y comercialización de dulces hechos en paila de bronce a base de frutas en Quito | Gallegos Andrade, María Gabriela |
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