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http://dspace.udla.edu.ec/handle/33000/1987| Tipo de material : | bachelorThesis |
| Título : | Aplicación de estrategias de diseño gráfico industrial para la creación de un sistema de señalización, comunicación interna y capacitación en seguridad alimentaria, industrial y ambiental en los centros de distribución y locales de pizza hut a nivel nacional (Quito, Guayaquil y Cuenca) |
| Autor : | Drouet Ochoa, Christian Roberto Moreano Rodríguez, Juan Esteban |
| Tutor : | Granja Díaz, Wellington Patricio |
| Palabras clave : | PEDAGOGÍA;DISEÑO INTEGRAL;TRANSPORTE;TURISMO |
| Fecha de publicación : | 2011 |
| Editorial : | Quito: Universidad de las Américas, 2011 |
| Citación : | Drouet Ochoa, C. R.; Moreano Rodríguez, J. E. (2011). Aplicación de estrategias de diseño gráfico industrial para la creación de un sistema de señalización, comunicación interna y capacitación en seguridad alimentaria, industrial y ambiental en los centros de distribución y locales de pizza hut a nivel nacional (Tesis de pregrado). Universidad de las Américas, Quito. |
| Resumen : | Este trabajo trata básicamente sobre la aplicación de estrategias de diseño gráfico e industrial para la creación de un sistema de señalización, comunicación interna y capacitación en seguridad alimentaria, industrial y ambiental en los centros de distribución y locales de Pizza Hut a nivel nacional Quito, Guayaquil y Cuenca... |
| Descripción : | This work in a few words pretends to implement and apply graphic and industrial design strategies to create a signaling system, an internal communication plan and to establish basic training protocols for food, environmental and industrial safety among distribution centers and Pizza Hut restaurants nationwide (Quito, Guayaquil and Cuenca). Through a careful process of data collection and analysis of information the intention was to diagnose the current state of Pizza Hut Ecuador regarding the actual implementation and training processes of several food hygiene and industrial safety standards and its results so far. This investigation resulted in the development and creation of a communication plan targeted from three approaches clearly identified as training, remembrance and prevention, each one of them with a training graphic book as support. With these we have achieved a global solution which will effectively face and solve the shortcomings found during the research process. |
| URI : | http://dspace.udla.edu.ec/handle/33000/1987 |
| Aparece en las colecciones: | Licenciatura en Diseño Gráfico e Industrial |
Ficheros en este ítem:
| Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
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