Repositorio Digital Universidad De Las Américas: Buscar

Buscar

Resultados 41-50 de 72.

Anterior
1
...
2
3
4
5
6
7
8
Siguiente

Resultados por ítem:

Vista previa	Fecha de publicación	Título	Autor(es)
	2020	Evaluación de la incidencia de aflatoxinas en maíz duro (zea mays) de las principales provincias productoras del Ecuador	Castro Demera, Dicke Alejandro
	2020	Evaluación de la incidencia de aflatoxinas en maíces de la sierra ecuatoriana	García Gavilánez, Margarita Susana
	2018	Determinación de la formulación más aceptada de una bebida elaborada con cebada (hordeum vulgare) y avena (avena sativa), edulcorada con stevia (stevia rebaudiana bertoni)	Carvajal Martínez, Luis Danny
	2018	Efecto antimicrobiano de las formulaciones del ácido ascórbico (aa) con aceite esencial (aeg) y jengibre polvo (gp) (zingiber officinale), en balanceado para aves etapa inicial	Bayas Aguilar, Angélica María
	2019	Determinación del contenido de carotenoides de pétalos de diferentes especies florales cultivadas en Ecuador	Guerrero Ochoa, María José
	2017	Análisis de normas nacionales e internacionales de inocuidad de alimentos para la integración en un proyecto de norma de requisitos de inocuidad aplicable a PYMES	Fierro Aguilar, Karla Alejandra
	2019	Desarrollo de una bebida alcohólica tipo vino de pitahaya amarilla (Selenicereus Megalanthus), del cantón Palora, provincia de Morona Santiago	Garzón Aguila, Raúl Ernesto
	2019	Diseño de un concentrado sintético de chicle y manzana para bebidas saborizadas en Quito	Morales Sánchez, María Rocío
	2018	Desarrollo de una bebida vegetal con proteína de espirulina (arthrospira platensis), apta para el público diabético ecuatoriano	Bautista Haro, Karina Maricela
	2018	Formulación de queso amasado, fermentado y bajo en grasa para la empresa Prodalsan, Carchi - Ecuador	Martínez Haro, Lorena Alexandra