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Autor(es)
2016
Desarrollo de una bebida a partir de aguacate (persea americana) y avena (avena sativa) previo a un estudio de mercado en la ciudad de Quito
Luna Velásquez, Jeanette Alejandra
2018
Elaboración de leches de avena y garbanzo aromatizadas con especias y frutos del Ecuador
Garzón Mendoza, Nadia Michelle
2012
Plan de negocio para la introducción de una bebida de avena en las provincias del centro del país
Orellana Constante, Hugo Javier; Moyón Quinatoa, Luis Alfonso
2017
Plan de negocios para la comercialización de la avena polaca producida en Santo Domingo de los Tsáchilas en el Valle de Cumbayá y Tumbaco
Aylwin Salvador, Julián; Domínguez Velásquez, Édison Amable
2019
Plan de negocios para la creación de una empresa productora y comercializadora de snacks de avena y manzanilla con extracto de artemisa importado de China, como coadyuvante natural de la regulación de ciclos femeninos y disminución de cólicos menstruales
Carrera Lara, Andrea Ximena
2019
Plan de negocios para la producción de una barra nutricional con cobertura de amaranto elaborada con avena importada de Chile
Silva Becerra, Karen Stephanie