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| Vista previa | Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
| 2018 | Plan de negocio para la exportación de pitahaya roja en rodajas hacia España | Sarchi Narváez, Pamela Mishell |
| 2018 | Plan de negocio para la producción y exportación de kebabs de croquetas orgánicas congeladas a base de cola de caballo y pitahaya hacia la ciudad de Shenyang, China | Ortega Lasso, Diana Carolina |
 | 2016 | Plan de negocios para la creación de negocios de una empresa exportadora de pitahaya al mercado chileno | Jarrín Goyes, Francisco Alejandro |
| 2019 | Plan de negocios para la creación de una empresa de producción de gelatina de pitahaya y ciruela pasa con la importación de envases desde China para su comercialización en la ciudad de Quito | Piedra Rivera, Grace Alejandra |
 | 2017 | Plan de negocios para la creación de una empresa dedicada a la comercialización de mermelada de pitahaya en el Estado de Nueva York, Estados Unidos | Cedeño Mera, Connie Elizabeth |
 | 2012 | Plan de negocios para la creación de una empresa dedicada a la producción y exportación de pitahaya amarilla orgánica hacia Alemania | Aguayo Rojas, Oscar Francisco |
 | 2016 | Plan de negocios para la creación de una empresa envasadora y exportadora de pitahaya en almíbar hacia Francia | Aguilar Fauta, Cristina Elizabeth |
| 2019 | Plan de negocios para la creación de una empresa especializada en la producción y exportación de jalea de pitahaya más papaína para fines médicos a Alemania | Gaibor Torres, María Fernanda |
 | 2010 | Plan de negocios para la elaboración y comercialización de mermelada de pitahaya en la ciudad de Quito | Molina López, Juan Francisco |
| 2018 | Plan de negocios para la fabricación de helados de feijoa, pitahaya, chirimoya y aguacate en la provincia de Tungurahua | Argüello Valladares, María Cristina |
 | 2017 | Plan de negocios para la producción y comercialización de una bebida embotellada a base de pítimas, aloe vera y pitahaya en la ciudad de Quito usando materia prima importada | Esparza Rivadeneira, Cyntia Janela |
| 2017 | Plan de negocios para la producción y exportación de una bebida a base de pitahaya a Toronto, Canadá | Barrazueta Jiménez, Carolina Anais |
 | 2013 | Proyecto viable para la exportación de pitahaya amarilla con destino a Alemania | Murillo Pacheco, Carlos Wilson |
