Plan de negocios para la creación de un hotel enfocado al turismo de salud y bienestar en el Distrito Metropolitano de Quito en la provincia de Pichincha

Abstract

El presente trabajo de titulación tiene como objetivo presentar un plan de negocios para la creación de un hotel enfocado al turismo de salud y bienestar en el Distrito Metropolitano de Quito, con la finalidad de ofrecer a los clientes servicios de relajación en los cuales puedan reducir el estrés y mejorar la salud. Dentro de la planeación estratégica, se estableció la misión y visión del Hotel Blue Mountain and Spa, de igual manera por medio de varios análisis como PESTAL, PORTER Y CAME se consiguió una mejor perspectiva de las variables tanto positivas como negativas a las cuales se va a enfrentar el hotel. Para el estudio de mercado se utilizó una investigación mixta en donde se encuentra el método cuantitativo en el cual se realizaron 40 encuestas. El perfil del cliente son turistas de nacionalidades estadounidenses, canadienses, españoles y colombianos, de 31 a 65 años de edad. Por otro lado, en el método cualitativo se logró realizar entrevista a expertos dentro del sector hotelero enfocados al turismo de bienestar en donde como resultado se obtuvo que este segmento busca tener una experiencia diferenciadora ante otros establecimientos hoteleros. En el plan operativo se estableció todas las actividades de operación de la empresa, dentro de la distribución espacial se mostrarán los planos arquitectónicos con las medidas correspondientes. Estará dividido en tres plantas en la primera se encontrará el lobby, el restaurante y el área administrativa, en el segundo piso estarán las habitaciones y en el tercer piso el área de spa. Por último, se realizó la evaluación financiera en donde se define el monto de la inversión del hotel, estructura del capital, capital de trabajo inicial, proyección de sueldos y de ventas, establecimiento de precios, punto de equilibrio, el VAN y TIR en el cual dio como resultado que la creación del hotel es rentable.